Nachhaltig essen – ganz einfach und köstlich

Verändern Sie Ihre Ernährung Schritt für Schritt

Unsere Nahrung ist viel mehr als nur ein leckerer Sattmacher. Was, wie und wie viel wir essen, trägt entscheidend zu unserem Wohlbefinden bei – und zu dem unseres Planeten.

Hier finden Sie daher viele Anregungen und Ideen, Tipps und Tricks für einen gesunden und umweltfreundlichen Lebensstil. Erfahren Sie alles Wissenswerte über nachhaltige Ernährung. Entdecken Sie Biohacking und weitere Ernährungstrends, um das für Sie perfekte Wohlfühlkonzept zu finden. Und lassen Sie sich beim Kochen vom Saisonkalender und den leckeren Rezepten inspirieren. Sie werden staunen, mit wie wenig Aufwand Sie viel Geschmack auf den Teller zaubern.

Nachhaltig ernähren – jeder Bissen zählt

Bewusst genießen macht Spaß – und Sinn. Denn wenn wir das Richtige essen, haben wir mehr Energie, bleiben länger fit und schützen obendrein das Klima. Doch wie funktioniert gesunde, nachhaltige Ernährung? Lesen Sie jetzt, worauf es ankommt.
 

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Aktuelle Ernährungstrends

Gut informiert Ihr persönliches Wohlfühlkonzept finden

Viele Wege führen ans Ziel – auch wenn Sie gesünder und nachhaltiger leben wollen. Wir stellen Ihnen verschiedene Ernährungskonzepte vor. Mit Sicherheit ist auch das Richtige für Sie dabei.

Saisonal kochen. Das schmeckt auch dem Klima

Wie frisch, knackig und klimafreundlich die Lebensmittel sind, die auf Ihrem Tisch landen, entscheiden ganz allein Sie. Nutzen Sie unseren Saisonkalender und kaufen Sie bewusst Obst und Gemüse aus der jeweiligen Jahreszeit und der Region. 

Die kurzen Transportwege vom Feld in den Supermarkt schonen das Klima und minimieren die Nährstoffverluste. So genießen Sie mit gutem Gewissen mehr Frische und Vitamine auf dem Teller – auch dank unserer leckeren Rezepte.

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